Unterwegs in China
Ernährung
und Hygienestandards in China weichen häufig von dem ab wir in
Europa gewohnt sind - z. B. das Hockklo. Eine gute Vorbereitung ist
umso wichtiger, weil der Zugang zu medizinischen Leistungen westlichen
Standards aus Sprachgründen schwierig ist. Eine sorgfältig
ausgestattete Reise--Apotheke ist unerlässlich.
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Chinesisches
Essen ist vielfältig. Durch die Größe von China gibt
es in jeder Region unterschiedlich Arten von Gemüse, Fisch und
Fleisch. Grundlagen der Küche sind Reis und Nudeln. Während
in Küstengebieten Garnelen, Tintenfische, etc. angesagt sind
kann man im Landesinneren Varianten von Morcheln, Geflügel und
Schwein genießen.
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Tee
ist Nationalgetränk in China. Da Tee aus China stammt gibt es
dort eine Vielzahl an verschiedenen Teesorten und Zubereitungen. Daneben
hat Bier in den letzten Jahrzehnten in China an Popularität gewonnen
und China ist inzwischen der weltgrößte Bierbrauer. Typisch
für China sind auch Schnäpse, darunter der beliebte Maotai.
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Renminbi
bedeutet Volkswährung und ist das offizielle Zahlungsmittel in
der Volksrepublik China. Ein Yuan sind 10 Jiao und ein Jiao sind wiederum
10 Fen. Beschränkungen sind zuletzt abgemildert worden. Der Umtausch
empfiehlt sich vor Ort im Land. Geldautomaten sind in den Großstädten
und an Flughäfen verbreitet.
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Die
Politik der Volksrepublik China wird seit der Gründung 1949 von
der Kommunistischen Partei Chinas (KPCh) bestimmt. Diese Kaderpartei
ist der Träger der politischen Macht und seine Mitglieder stellen
die Entscheider in Regierung und Verwaltung, Nach dem Tod von Mao
hat sich das System auf mehrere Spitzen verteilt.
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Chinesisch
ist eine der ältesten Sprachen der Welt und wohl die meistgesprochene
Sprache überhaupt. Die Sprache teilt sich in eine Vielzahl von
Dialekten, wird Chinesisch nicht nur von rund einer Milliarde Chinesen
in China und Taiwan gesprochen, sondern auch von den vielen Millionen
Auslands- und Überseechinesen.
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Bei
Reisen in China ist ist der Tourist wegen der Größe des
Landes auf die unterschiedlichen Verkehrsmittel angewiesen. Dabei
sind die Hauptverkehrsmittel Bahnen und Busse. Diese sind zuverlässig
und preisgünstig, wobei Sprachkenntnisse in Chinesisch fast notwendig
sind. Der Straßenverkehr in China ist gewöhnungsbedürftig.
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